• Kipkruiden.nl is uw specialist in kip concepten voor de horeca
  • Volg ons op social

Fried Chicken Specialist

Belangrijk onderdeel in de opzet van een succesvolle Fried Chicken formule zijn de medewerkers in het bedrijf. Afhankelijk van het chicken concept kunnen wij helpen. Onderstaand enkele onderwerpen welke wij graag onder de aandacht brengen:

  • Voorbereidende werkzaamheden, zoals marineren en kruiden
  • Coaten van de kipproducten, Hotwings, Fried Chicken, mini kipfilets, burgers enz.
  • Bereidings temperaturen en bereidings tijden
  • Bewaartijden en bewaartemperaturen
  • Schoonhouden apparatuur
  • Allergenen informatie en HACCP regels
  • Kipbewerking, snijden en kwaliteitsbeheersing
  • Marketingplan, verkooptechniek
  • Halal en traditionele waarden binnen de Nederlandse samenleving

Geef een reactie

Your email address will not be published.

You may use these <abbr title="HyperText Markup Language">HTML</abbr> tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

*