Bij Kipkruiden.nl kun je kiezen uit verschillende soorten kip paneermeel om jouw kip perfect te paneren. Of je nu gaat voor een traditionele of een goudbruine uitstraling, jij hebt de controle over de kleur van de korst. Jij bepaalt de bite, van zacht krokant tot knisperend en krakend. Ook de uitstraling is aan jou, van een gladde korst tot extra crunchy.

Het resultaat hangt af van de paneertechniek die je gebruikt, en het mooie is dat al onze kip paneermeel, chicken coatings en chicken breadings geschikt zijn voor elke paneertechniek.

Verschillende paneertechnieken:

• Enkelvoudig Paneren: Voor een dunne, krokante korst.
• Dubbel Paneren: Voor een dikke, krokante korst.
• Vloeibaar Paneren: Voor een gladde korst.

Deze paneertechnieken bieden unieke texturen en smaken, en het resultaat zal altijd aansluiten bij jouw concept.

Kippaneermeel: Coatings en Breading

• Crispy Chicken Coating: Bevat bijna geen zout, perfect te combineren met elke marinade, van mild gekruid tot extra heet. Ideaal voor traditionele Amerikaanse fried chicken en chickenwings.
• Golden Coating: Bevat nagenoeg geen zout en geeft een mooie rode kleur na het frituren. Perfect te combineren met elke kipmarinade en ideaal voor kipfilet met een gouden uitstraling of om een verschil in kleur aan te bieden bij pikante hotwings.
• Fried Chicken Coating: Bevat een juiste dosering verfijnd zout. Voor traditionele Amerikaanse fried chicken, perfect in combinatie met onze USA marinade.
• Southern Fried Chicken Breading: Kant-en-klare breading, geen marineren nodig.

Kipkruiden.nl is fabrikant en levert rechtstreeks. Ontdek zelf hoe je de perfecte krokante kip maakt met onze producten. Probeer een kruidenpakket of maak een afspraak in onze open keuken en laat je verrassen door de verschillen in paneertechnieken en smaken.